明光酒業灌裝車間開展食品安全及質量管控培訓

發布日期:2021-10-18 浏覽次數:323

      10月14日,明光酒业灌装车间食品安全及质量管控学习班在公司五楼会议室开班。明光酒业总会计师李成彬、总经理助理丁峰、技术质量部酒体研发总工程师李东风参加开班仪式,生产部经理鲁长青主持开班仪式。

李成彬在開班致詞中強調,“民以食爲天”,食品安全直接關系到每一個人的身體健康,食品的質量和誠信是企業的生命,必須切實提高認識,加強食品安全監管能力和質量管控能力,著力構建食品安全防護網。

      丁峰作动员讲话,指出:这次在旺季来临前、主要针对一线员工的培训意义重大,目的是要提升全员食品安全意识,对质量管控工作要做到“坚如磐石、固若金汤”。希望通过培训增强食品安全自我监管能力,全面提升公司食品安全监管力度和监管效率。

      本次培训为期两天,内容涵盖食品安全生产法、预包装食品通用规则及灌装各工序岗位职责等。

      培训结束后,灌装车间员工分成三组,对自己岗位工作的流程重新梳理,对精益化管理及质量管控方面提出意见和建议。

(文:胡红招  图/编辑:李薇)